Родительский контроль школьного питания

    Управление  Роспотребнадзора по Орловской области осуществляет мониторинг за обеспечением полноценным, качественным горячим питанием учащихся общеобразовательных организаций региона.

Организация питания в образовательной организации играет важную роль не только в сохранении здоровья, но также и в успешном усвоении знаний школьником, качестве его образования. Поэтому необходимо выстроить правильную систему питания в школе. 

Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганда основ здорового питания невозможна без взаимодействия с родительскими комитетами.

Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека утверждены Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях»  содержащие разделы:

-«Принципы организации здорового питания»,

-«Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях»,

-«Рекомендации родителям по организации питания детей в семье»,

-формы анкеты и оценочного листа по результатам мероприятий родительского контроля.

Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования родителей и детей  и участии в работе общешкольной комиссии.

При проведении мероприятий родительского контроля за организацией питания детей в организованных детских коллективах могут быть оценены:

- соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;

-вкусовые качества блюд (опрос детей по их вкусовым предпочтениям, удовлетворенностт ассортиментом и качеством потребляемых блюд, или купить);

- санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.;

- условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися (наличие умывальников с дозаторами моющих средств, а также температуру воды в кранах, поскольку перед приемами пищи учащиеся должны иметь возможность вымыть руки теплой водой с мылом);

- наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;

- объем и вид пищевых отходов после приема пищи;

-вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей;

- информирование родителей и детей о здоровом питании.

Итоги проверок обсуждаются на общеродительских собраниях и могут явиться основанием для разработки планов по улучшению питания учащихся, а также обращений обращений в адрес администрации образовательной организации, ее учредителя и (или) оператора питания, органов контроля (надзора).

По вопросам о требованиях законодательства к организации горячего питания Выможете обратиться в Единый Консультационный центр Роспотребнадзора  («ЕКЦ»)  в круглосуточном режиме по телефону: 8  800  555 49 43,  а также  с понедельника по пятницу с 9 до 18 часов (перерыв с 13-00 до 13-45)  по телефонам «горячих линий»:

-в  г. Орле: 8 4862 41 83 45, 8 4862 42 26 75;

-в г. Мценск: 8 (48646)  4-15-39;

-в г. Ливны: 8 (48677) 7-13-34;

-в  п.Кромы: 8 (48643) 2-15-98;

-в  п.Верховье: 8 (48676) 2-47-27.

Телефон горячей линии ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области»: 8 (4862) 75-02-76.