21.03.2024

Орловским охотникам напомнили о птичьем гриппе

В связи с открытием весенней охоты на пернатую дичь облэконадзор обратился к охотникам с просьбой быть бдительными.

В связи с открытием весенней охоты на пернатую дичь облэконадзор обратился к охотникам с просьбой быть бдительными. Фото: из архива

Дело в том, что охота на пернатую дичь всегда влечёт за собой некоторые риски распространения гриппа птиц на домашнее хозяйство. Основными переносчиками и естественным резервуаром инфекции являются дикие перелётные птицы, особенно дикие утки, которые в период сезонной миграции могут способствовать распространению гриппа на огромные расстояния.

Правила безопасности при контакте с водоплавающей дичью.

1. Не приступать к разделыванию тушек, если на руках имеются царапины, ссадины.

2. Во время потрошения работать только в одежде, резиновых перчатках и обуви, марлевой повязке, исключающих попадание биологических жидкостей на кожу.

3. Перед разделыванием птицы, её необходимо опустить на несколько минут в кипяток.

4. При ощипывании и потрошении птицы не прикасаться к лицу, избегать загрязнения окружающих предметов и почвы кровью, внутренним содержимым птицы.

5. После обработки птицы все биологические отходы сжечь. Недопустимо скармливать внутренние органы убитой птицы другим животным.

6. После разделки тушек вымыть руки с мылом.

7. Обдать кипятком разделочный инвентарь, обработать дезинфицирующими средствами.

8. После охоты обувь тщательно помыть, одежду выстирать и просушить.

9. При кулинарной обработке птицы соблюдать правила личной гигиены, птицу хорошо проваривать или прожаривать до прозрачного мясного сока. Кухонный инвентарь тщательно промыть с мылом, обдать кипятком.

10. Не рекомендуется допускать к охотничьим трофеям детей.

11. Исключить содержание дикой птицы на территории личных подсобных хозяйств.

В случае возникновения симптомов острого респираторного заболевания у людей (недомогание, слабость, повышенная температура тела, озноб, боли в мышцах, горле, влажный кашель с примесью крови, одышка), а в некоторых случаях расстройство пищеварения, рвота, необходимо незамедлительно обратиться в медицинское учреждение.

Источник: ИА "Инфо-Сити", www.infoorel.ru

Последние новости

Новости

Счетчик обращений граждан и организаций Поступило 59480 на рассмотрении 6843 решено 52637 ВРАЧ ВРАЧ Мониторинг безопасности лекарственных препаратов Контроль качества лекарственных средств Мониторинг ассортим

Об эпидемиологической ситуации по заболеваемости гриппом и ОРВИ в Орловской области

   На территории Орловской области заболеваемость острыми респираторными вирусными инфекциями умеренная, за 16 календарную неделю 2024 года (15.04.2024 – 21.04.2024) зарегистрировано 3 660 обращений (52,27 на 10 тыс.

Налоговики Орловской области успешно доказывают незаконные схемы уклонения от налогов

УФНС России по Орловской области в арбитражных судах успешно доказываются схемы незаконной налоговой оптимизации, созданные налогоплательщиками, уклоняющимися от уплаты налогов.

Card image

Как найти и использовать действующие промокоды для скидок

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *